Weingut Bärmann

Weingut Bärmann

Weingut Bärmann sonnige Weinsichten aus Südbaden 2013

  • Halle:

    C1

  • Standnummer:

    1F16

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Weingut Bärmann sonnige Weinsichten aus Südbaden
2013 kehrte Frank Bärmann nach 10 Jahren Lebenserfahrung in verschiedenen Großstädten in die sonnige Heimat zurück, um seinen Traum zu erfüllen – das von ihm neu gegründete Weingut Bärmann am Tuniberg aufzubauen. Inspiriert wurde er schon durch viele seiner Vorfahren, die 1814 den Grundstein für den Winzerhof gelegt haben, auf dem heute das Weingut entsteht. Als Newcomer, Quereinsteiger und inzwischen ausgebildeter Winzer begann er mit der Gründung dieses Weingutes eine neue Lebensaufgabe, die ihm viel Energie, Genuss und Freude schenkt.
Auf sonnigen Rebflächen am Tuniberg in Merdingen (Merdinger Bühl) und am Kaiserstuhl in Ihringen (Ihringer Forenberg) werden Trauben angebaut, die mit viel Hingabe zu hochwertigen Weinen reifen. Wir legen viel Wert auf händische und individuelle Vinifizierung, um am Ende kerngesundes Lesegut mit niedrigen Erträgen zu ernten. Wir betreiben einen naturnahen Anbau und achten auf gesunde Böden mit einer vielfältigen Pflanzenfauna in den Rebgassen. Diese Pflanzen und Kräuter sorgen für lockere Böden und eine natürliche Stickstoffdüngung. Wir achten auf unsere Rebanlagen und auf unsere Umwelt da dies die Grundlage für gesunde Trauben im Heute und in der Zukunft ist.
Die von Hand gelesenen reifen Trauben werden auf schnellstem Weg in den Hof gebracht, wo sie auf schonendste Art und Weise verarbeitet werden. So werden aus optimal gereiften Früchten aromareiche und runde Weine gewonnen. In Edelstahltanks, Holz- und Barriquefässern reifen in unserem alten Gewölbekeller sorten- und regionaltypische Weine und Seccos, welche für das Weinland Baden stehen.
Jung, traditionell und authentisch, so präsentiert sich unsere Weinauswahl. Von leicht und feinfruchtig bis rund und kräftig: die charaktervollen Weine vom WEINGUT BÄRMANN schenken jedem Weinliebhaber individuellen Weingenuss für gemütliche Stunden.